Dania z bakłażana
Swojskie jadło zimna woda niedziela, Październik 9th, 2016 Możliwość komentowania Dania z bakłażana została wyłączona 79
Pysznym warzywem, które dodaje wyrazistości wielu daniom, jest bakłażan. W Polsce dostępny jest przede wszystkim w okresie letnim i wczesnojesiennym. Tradycyjnie jedzony w kuchni greckiej, może być również ciekawym składnikiem dań w polskim wydaniu. Jednym z nich jest zapiekanka z bakłażana. Należy posypać solą przekrojone bakłażany, tak aby zniknął z nich gorzki smak. Następnie wydrąża się odrobinę ze środka, tak by zrobić miejsce na farsz. Na patelni smażymy mięso mielone z sosem pomidorowym. Można dodać też inne warzywa, a także odkrojone kawałki bakłażana. Następnie nakładamy farsz na wcześniej wydrążone bakłażany i wsadzamy do pieca na około 30 minut. Pod koniec pieczenia można dodać na wierzch swój ulubiony ser, na przykład ser feta albo mozzarellę. Bakłażany są także świetnym dodatkiem do sosów czy gulaszów. Można również robić pizzę, gdzie głównym składnikiem będzie aromatyczny bakłażan. Nie ma też przeciwwskazań, aby bakłażan był częścią dania składającego się z makaronu czy kaszy.
Ciekawe wpisy:
poniedziałek, Kwiecień 10th, 2017Imprezy okolicznościowe Posted in Swojskie jadło zimna woda
niedziela, Październik 9th, 2016Domowy kebab Posted in Catering Jastrowie
niedziela, Październik 9th, 2016Domowe frytki Posted in Restauracja folklor Jastrowie opinie
niedziela, Październik 2nd, 2016Zrazy z grzybami leśnymi grzybami Posted in Swojskie jadło zimna woda
niedziela, Październik 2nd, 2016Czekoladowy sernik Posted in Swojskie jadło zimna woda
poniedziałek, Luty 13th, 2017Destylator do alkoholu Posted in Catering Jastrowie
piątek, Październik 27th, 2017Jedzenie w puszkach Posted in Swojskie jadło zimna woda
środa, Grudzień 28th, 2016Sklep wegetariański Posted in Swojskie jadło zimna woda
czwartek, Wrzesień 1st, 2016restauracja folklor w jastrowie Posted in Catering Jastrowie
środa, Listopad 30th, 2016Pieczarkarnia Posted in Swojskie jadło zimna woda
piątek, Październik 27th, 2017Jedzenie z dostawą Warszawa Mokotów Posted in Swojskie jadło zimna woda
piątek, Wrzesień 16th, 2016Catering Rzeszów Posted in Kuchenne rewolucje folklor
Author
Related Articles
-
Jedzenie w puszkach
piątek, Październik 27th, 2017
Jedzenie z dostawą Warszawa Mokotów
piątek, Październik 27th, 2017
Projekt lokalu gastronomicznego
poniedziałek, Czerwiec 12th, 2017
Imprezy okolicznościowe
poniedziałek, Kwiecień 10th, 2017
Wyciskanie soków
środa, Luty 22nd, 2017
Karmy dla zwierząt
poniedziałek, Luty 13th, 2017
Sklep wegetariański
środa, Grudzień 28th, 2016
Pieczarkarnia
środa, Listopad 30th, 2016
Kosze bożonarodzeniowe
piątek, Październik 28th, 2016
Ankieta:
Loading ...Polecamy także:
Waniliowy piegusek
niedziela, Październik 2nd, 2016Składniki: 1. 2 szklanki maki pszennej (35 dag) 2. 4 duże jajka 3. 1 szklanka maku (15 dag) 4. 20 dag cukru 5. 1 opakowanie cukru waniliowego 6. Pół kostki masła (12,5 dag) 7. 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8. 60 dag śliwek węgierek Wykonanie: Zalać mak zimną wodą i dokładnie zamieszać, a następnie zebrać […]
-
Olej konopny
Istnieje wiele produktów spożywczych, które są niezwykle cenne dla naszego zdrowia. Mówi się o tym, że jedno jabłko dziennie świetnie wpływa na układ trawienny, a zbawieniem dla naszego mózgu jest garść orzechów włoskich. Z pewnością w dobie zdrowego żywienia warto zainteresować się tym tematem nieco szerzej. Jednym z produktów, których nie powinno zabraknąć w naszej […]
-
Sklep wegetariański
Dieta wegetariańska w ostatnich latach zyskuje coraz szersze grono zwolenników. Powodów takich decyzji może być wiele. Odpowiednio zbilansowana dieta wegetariańska między innymi znacząco zmniejsza ryzyko otyłości oraz obniża poziom szkodliwego cholesterolu we krwi. Ponadto dzięki zwiększonemu spożywaniu błonnika znacząco poprawia się proces trawienia. Dieta bezmięsna może być również bardzo istotnym procesem leczenia. Zalecana jest ona […]
Komentarze: