Dania z bakłażana
Swojskie jadło zimna woda niedziela, Październik 9th, 2016 Możliwość komentowania Dania z bakłażana została wyłączona 72
Pysznym warzywem, które dodaje wyrazistości wielu daniom, jest bakłażan. W Polsce dostępny jest przede wszystkim w okresie letnim i wczesnojesiennym. Tradycyjnie jedzony w kuchni greckiej, może być również ciekawym składnikiem dań w polskim wydaniu. Jednym z nich jest zapiekanka z bakłażana. Należy posypać solą przekrojone bakłażany, tak aby zniknął z nich gorzki smak. Następnie wydrąża się odrobinę ze środka, tak by zrobić miejsce na farsz. Na patelni smażymy mięso mielone z sosem pomidorowym. Można dodać też inne warzywa, a także odkrojone kawałki bakłażana. Następnie nakładamy farsz na wcześniej wydrążone bakłażany i wsadzamy do pieca na około 30 minut. Pod koniec pieczenia można dodać na wierzch swój ulubiony ser, na przykład ser feta albo mozzarellę. Bakłażany są także świetnym dodatkiem do sosów czy gulaszów. Można również robić pizzę, gdzie głównym składnikiem będzie aromatyczny bakłażan. Nie ma też przeciwwskazań, aby bakłażan był częścią dania składającego się z makaronu czy kaszy.
Ciekawe wpisy:
poniedziałek, Kwiecień 10th, 2017Imprezy okolicznościowe Posted in Swojskie jadło zimna woda
niedziela, Październik 9th, 2016Domowy kebab Posted in Catering Jastrowie
niedziela, Październik 9th, 2016Domowe frytki Posted in Restauracja folklor Jastrowie opinie
niedziela, Październik 2nd, 2016Zrazy z grzybami leśnymi grzybami Posted in Swojskie jadło zimna woda
niedziela, Październik 2nd, 2016Czekoladowy sernik Posted in Swojskie jadło zimna woda
poniedziałek, Luty 13th, 2017Destylator do alkoholu Posted in Catering Jastrowie
piątek, Październik 27th, 2017Jedzenie w puszkach Posted in Swojskie jadło zimna woda
środa, Grudzień 28th, 2016Sklep wegetariański Posted in Swojskie jadło zimna woda
czwartek, Wrzesień 1st, 2016restauracja folklor w jastrowie Posted in Catering Jastrowie
środa, Listopad 30th, 2016Pieczarkarnia Posted in Swojskie jadło zimna woda
piątek, Październik 27th, 2017Jedzenie z dostawą Warszawa Mokotów Posted in Swojskie jadło zimna woda
piątek, Wrzesień 16th, 2016Catering Rzeszów Posted in Kuchenne rewolucje folklor
Author
Related Articles
-
Jedzenie w puszkach
piątek, Październik 27th, 2017
Jedzenie z dostawą Warszawa Mokotów
piątek, Październik 27th, 2017
Projekt lokalu gastronomicznego
poniedziałek, Czerwiec 12th, 2017
Imprezy okolicznościowe
poniedziałek, Kwiecień 10th, 2017
Wyciskanie soków
środa, Luty 22nd, 2017
Karmy dla zwierząt
poniedziałek, Luty 13th, 2017
Sklep wegetariański
środa, Grudzień 28th, 2016
Pieczarkarnia
środa, Listopad 30th, 2016
Kosze bożonarodzeniowe
piątek, Październik 28th, 2016
Ankieta:
Loading ...Polecamy także:
swojskie jadło przepisy na proste potrawy
niedziela, Październik 2nd, 2016Składniki: 1. 1 kg sera twarogowego 2. 1 torebka galaretki owocowej 3. Pół szklanki cukru 4. 5 jajek 5. 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku 6. 1 cytryna 7. 1 puszka owoców egzotycznych w zalewie 8. Cukier puder Wykonanie: Cytrynę dokładnie umyć, osuszyć, otrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Jajka ubić z cukrem na […]
-
Czekoladowy sernik
Składniki: Na spód: 1. 10 dag herbatników oblanych czekoladą 2. 1 łyżka tartej bułki 3. 12 dag masła 4. 2 łyżki brązowego cukru Na masę: 1. Pół kilograma miękkiego chudego twarogu 2. 2/3 szklanki brązowego cukru 3. 4 jajka 4. 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 5. 1 łyżka mąki pszennej Do dekoracji: 1. ? szklanki śmietany […]
-
Najlepsze restauracje Lublin
Lublin to ciekawe miasto, które we wschodniej Polsce znajduje się na styku wielu kultur. Warto wybrać się w celach turystycznych i pozwiedzać piękne zakątki tego miasta. Jeśli ktoś ma ochotę na najlepsze restauracje Lublin oferuje wiele możliwości w tym zakresie. W zależności od preferencji smakowych, każdy znajdzie restaurację idealną dla siebie. Najwięcej znaleźć można oczywiście […]
Komentarze: